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 Cuisine à deux c'est mieux [PV : Chikara Sato]

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MessageSujet: Cuisine à deux c'est mieux [PV : Chikara Sato]   08.06.17 16:52


John Latour & Chikara Sato


Cuisine à Deux c'est Mieux
Voilà des moments que John adore, ses jours où il n'y a pas cours et où il peut sans soucis rester dans son appartement à Ginza et s'y reposer un peu. Justement, il se trouve qu'on est en plein dans ce genre de journée et le jeune homme était devant son ordinateur qui a eu le droit il y a quelques temps, d'être mis un peu à jour dans ses composants ! Il commençait à se faire un peu vieux et il avait besoin que ce dernier, marche de mieux en plus... forcément, avec tous les jeux-vidéos qui sortent, il faut bien que sa machine puisse tenir le coup !

S'il n'en avait besoin uniquement que pour le boulot, il aurait pris quelque chose de bien moins cher et s'en serait contenté largement, mais là il avait vraiment besoin que sa machine ne le lâche pas en cours de route ! Bon sinon revenons un peu sur cette fameuse journée. John était donc devant son ordinateur, entre temps il a eu l'occasion de faire la vaisselle, faire les poussières, de passer un coup d'aspirateur et de laver le sol avec une serpillière. Il avait fait un petit accord avec son tendre, car ce matin il n'était pas là et pour une bonne raison, c'est pour cela qu'il a fait tout cela, pour qu'il ne puisse pas avoir plus de boulots.

En effet son tendre lui avait proposé il y a plusieurs jours de cela, de faire de la bonne cuisine typiquement japonais et il avait vraiment envie de goûter à la nourriture de son amant. Il était donc parti tôt le matin pour trouver tous les ingrédients nécessaires, mais le jeune français ne savait pas ce qu'il allait déguster, ce serait ce qu'on appelle, la surprise du chef ! Donc, étant sur l'ordinateur depuis quelques minutes pour se détendre avec des petits jeux, il entendit le bruit de la serrure de l'appartement et des bruits de sacs de courses. Il mit alors en veille son ordinateur et se dirigea vers l'entrée d'un pas tranquille.


- Tu es déjà rentré mon chéri ? Tu veux que je t'aide à porter les courses ?



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MessageSujet: Re: Cuisine à deux c'est mieux [PV : Chikara Sato]   09.06.17 1:08

Cuisine à deux, c'est mieux

Chikara était dans Ginza, plus particulièrement dans une supérette, à la caisse de celle ci, en train de payer pour les choses qu’il avait choisies pour ce midi. Il avait prit une partie chez des poissonniers, bouchers ou autre, et le reste en supérette. Il avait choisi de quoi faire une entrée, un plat, un dessert, parce qu’il avait envie de faire plein de recettes pour montrer à John, et pour en faire avec John. Il avait envie de faire plein de trucs avec John, dont de la cuisine. Il avait cuisiné auparavant mais n’avait jamais vraiment montré à John en détails, donc c’était le moment ! Restant dans ses pensées, il se demandait si John lui montrerait un jour de la cuisine française, comme ils en avaient parlé aussi lorsqu’ils étaient dans les jardins. Il prit donc tous les sacs, environ cinq, remplis de ses achats, qui consistaient en de quoi faire le repas, des desserts et des pâtisseries pour plus tard. Il n’avait pas acheté grand chose d’autre, car ils avaient encore tout le nécessaire en nourriture autre, pour le petit déjeuner par exemple. Les pâtisseries, c’était juste par envie et gourmandise. Il sortit de la supérette, se retrouvant dans la rue et leva ses yeux vers le ciel. Il faisait assez beau aujourd’hui, et c’était assez agréable d’ailleurs. Il reprit donc son chemin vers l’appartement ou il vivait avec John, tout souriant. Les gens semblaient surpris de le voir avec autant de sacs dans ses mains et sur ses bras, mais Chikara ne s’en occupait absolument pas, pour le coup. Il voulait juste rentrer chez lui, et commencer donc à cuisiner avec John.

Il marchait tranquillement mais avec légèrement d’enthousiasme, souriant, surveillant parfois les sacs qu’il tenait, car il ne voulait pas les perdre. Tout ce qu’il y avait dedans était important ! Il arriva ensuite en bas de l’immeuble ou ils vivaient, ouvrant la porte et y rentrant, prenant l’ascenseur, ne croisant personne. Soit les gens ne voulaient pas sortir, ce qui était triste vu le temps qu’il faisait dehors. Chikara savait déjà qu’en rentrant il ouvrirait les fenêtres ! Bon, ce n’était pas encore l’été, mais ça pouvait être agréable, donc autant ouvrir les fenêtres.

Il arriva devant la porte de l’appartement, posant les sacs et ouvrant la porte, les reprenant et rentrant, fermant la porte comme il pouvait. Dès qu’il rentra, il enleva ses chaussures puis entendit John s’approcher, ainsi que parler :

- Tu es déjà rentré mon chéri ? Tu veux que je t'aide à porter les courses ?

Chikara le regarda et pencha la tête :

« Déjà ? J’ai mit si peu de temps ? Je n’ai pas regardé l’heure… Ça va aller, je vais tout ranger ! »

Il sourit puis se dirigea vers le frigo, l’ouvrant et rangeant tout ce qui y allait. Il regarda John ensuite et sourit :

« J’ai aussi acheté des viennoiseries, japonaises, pour plus tard… Ce n’est pas pour le dessert par contre ! Tu as fait quoi quand je n’étais pas là ??? »

Il fixa John, tout curieux.


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MessageSujet: Re: Cuisine à deux c'est mieux [PV : Chikara Sato]   09.06.17 18:09


John Latour & Chikara Sato


Cuisine à Deux c'est Mieux
John avait vraiment hâte que Chikara revienne à la maison afin de pouvoir faire de la cuisine japonaise à ses côtés ! Il se souvenait lorsqu'il était dans les jardins avec lui, à quel point il avait l'air d'adorer les petites gourmandises du Japon et pour lui, c'était évident qu'ils devaient pratiquer ensemble une activité qui permet de les rapprocher encore plus qu'ils ne le sont déjà, la cuisine ! Surtout que, n'oublions pas ce petit détail, car c'est un point assez important, John est quelqu'un, malgré qu'il soit un passionné d'informatiques et qu'il s'y connaît surtout dans ce domaine, de très gourmand !

Alors, quand Chikara lui a proposé qu'il fasse de la cuisine japonaise à la maison, autant dire qu'il était excité à l'idée de pouvoir goûter aux petits plats de son tendre. Certes, il a déjà fait un peu de cuisine, mais généralement ils ne faisaient pas des plats très élaborés, des trucs assez simples en soit. Mais pour le coup, ce seront des plats qui vont prendre du temps, qui demandent de la concentration dans l'élaboration et où il faut au moins deux personnes dans l'équipe, afin de pouvoir correctement s'occuper de tout ceci ! Quand il entendait alors le bruit de la porte s'ouvrir, il laissa sa passion de l'informatique pour son péché de gourmandise.

Il arriva dans le salon tout content, on aurait dit un petit chien tout content de revoir son maître revenir à la maison. Il voulait proposer son aide à son chéri afin de ranger le tout, mais Chikara montra à nouveau sa force en parvenant sans soucis à ranger tout lui-même et dans un temps record ! Il faudrait peut-être que John pense à lui aussi se muscler un peu... mais on verra cela pour une autre histoire ! Il était impatient de connaître les plats qu'ils allaient faire, les ingrédients, la façon de préparer le plat ! Il arriva vers lui et il le prit tendrement dans ses bras en l'embrassant avec amour, avant de relâcher ses lèvres et de lui répondre.

- Je me suis occupé de tout le ménage de la maison ! J'ai fait la poussière, le balai et la serpillière. Mais j'ai surtout nettoyé la cuisine dans tous les recoins, afin que nous puissions ensemble, préparer les meilleurs plats de tout Ginza !



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MessageSujet: Re: Cuisine à deux c'est mieux [PV : Chikara Sato]   10.06.17 0:42

Cuisine à deux, c'est mieux

Chikara observa John, gardant son sourire. Son partenaire semblait assez impatient. Il pouvait comprendre en même temps, lui aussi l’était légèrement. Il n’avait pas encore faim, mais ça viendrait bien en cuisinant ! Avec l’odeur de cuisine, et avec le fait qu’il ai choisi un plat qu’il aimait, quand même, ça arriverait sûrement ! Il n’allait pas faire un plat qu’il n’aimait pas quand même… Ce serait gâcher un moment amusant. Enfin bon. A peine eut-il terminé de ranger tout dans le frigo qu’il fut surpris par John, qui l’embrassa. Cela le fit sourire, et rosir légèrement. Les baisers ne l’embarrassaient pas, ou plus. Avant il trouvait ça un peu gênant, mais c’était au début de leur relation, donc ça avait changé depuis. Il regarda ensuite John, lui souriant et l’écoutant, alors qu’il avait commencé à parler :

- Je me suis occupé de tout le ménage de la maison ! J'ai fait la poussière, le balai et la serpillière. Mais j'ai surtout nettoyé la cuisine dans tous les recoins, afin que nous puissions ensemble, préparer les meilleurs plats de tout Ginza !

Il sursauta mais sourit. Il était heureux que John ait trouvé quoi faire, en plus d’avoir probablement passé du temps sur son ordinateur. Il le connaissait après tout. Il vivait avec lui, et il l’aimait, difficile de ne pas savoir ça. Chikara rit finalement, lui répondant donc :

« Tu exagères… Ce n’est probablement pas les meilleurs de Ginza… Tu as fait beaucoup de choses. Ce n’était pas trop ennuyant, quand même…? J’aurais pu t’aider une fois revenu ! »

Il fit une petite moue. Il savait qu’il était sorti pour une bonne raison, mais il aurait voulu aider quand même… Mais c’était fait, donc bon. Il câlina d’un coup John puis sourit, parlant de nouveau :

« Pour ce midi, je pensais faire une entrée, un plat et un dessert… Enfin sauf si c’est trop ? Tu penses que ce sera trop ? »

Il pencha la tête, réfléchissant, attendant la réponse. Il avait peut-être été trop enthousiaste… Enfin, autant attendre la réponse, pour en être sûr. Il se mit donc à fixer John, patientant, gardant une petite moue.


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MessageSujet: Re: Cuisine à deux c'est mieux [PV : Chikara Sato]   10.06.17 11:47


John Latour & Chikara Sato


Cuisine à Deux c'est Mieux
John était content de voir son amant revenir à la maison, depuis qu'il est avec lui, il avait du mal à se passer de sa présence, cela se ressent surtout lorsqu'il est en cours à l'université, les deux jeunes hommes étant du coup dans une filière différente, lui en informatique et son tendre en histoire, ils ne peuvent donc se voir que très peu de fois dans la journée. Alors, lorsqu'ils sont en pause, ou quand ils peuvent manger ensemble, autant dire qu'ils ne se quittent pas d'un pouce et une fois les cours finis, ils se retrouvent ensemble heureux et passent le reste de la soirée à profiter l'un de l'autre.

Le jeune français se disait que pour aider un peu son tendre, il serait bien de faire un peu de ménage dans l'appartement. Généralement c'est Chikara qui le fait, en effet, il n'est pas vraiment manuel et préfère largement de tous les papiers administratifs, du courrier, des appels pour les petits trucs et pour l'informatique aussi. Mais comme il avait vraiment envie de pouvoir faire de la cuisine le plus rapidement possible, il a pris son courage à deux mains et il est parvenu à tout faire sans trop de difficultés, il lui suffisait juste de prendre son temps pour tout nettoyer correctement afin d'éviter de casser quelque chose.

Il le vit se blottir contre lui et sourit en le gardant précieusement dans ses bras, il était si heureux d'être parvenu à le décoincer un peu, quand ils se sont rencontrés et durant les premiers temps de la relation, autant dire ce qui est, ce n'était pas vraiment évident de montrer de l'affection à Chikara qui n'était pas du tout habitué à cela, puis finalement il a accepté le caractère de John et s'en accommode très bien même ! Il lui raconta du coup son idée pour le repas de ce midi et on pouvait voir des étoiles dans les yeux du grand jeune homme. Il lui prit alors le visage et lui offrit un gros bisou sur ses lèvres, avant de les séparer et lui sourire joyeusement.


- C'est une excellente idée Chikara ! On sera comme au restaurant ainsi, avec de bons petits plats afin de nous régaler ! Tu es merveilleux mon trésor, tu as des idées magnifiques ! C'est pour ça que je t'aime, tu sais toujours me faire plaisir.




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MessageSujet: Re: Cuisine à deux c'est mieux [PV : Chikara Sato]   12.06.17 17:40

Cuisine à deux, c'est mieux

Chikara laissa John le serrer contre lui, ravi de ce contact, refusant de le lâcher pour quelques instants, étant confortablement installé dans les bras de celui qu’il aimait. Il était heureux que John ne soit plus surpris, depuis le temps, par ses élans soudains d’affection. Il savait qu’au tout début, il ne faisait pas vraiment de câlins, mais ça avait changé depuis, et John l’y avait aidé. En tout cas, son partenaire n’avait pas l’air de trouver qu’il en faisait trop, et heureusement… Cela aurait rendu Chikara triste sinon. Enfin bon. Soudainement, après qu’il ai raconté son idée pour le déjeuner, il regarda John, qui semblait vraiment impatient. Il en fut sûr quand il se fit soudainement embrasser par John, qui le regarda ensuite, très très heureux. Il l’écouta, lui aussi souriant, ayant apprécié le baiser, bien qu’ayant été légèrement surpris :

- C'est une excellente idée Chikara ! On sera comme au restaurant ainsi, avec de bons petits plats afin de nous régaler ! Tu es merveilleux mon trésor, tu as des idées magnifiques ! C'est pour ça que je t'aime, tu sais toujours me faire plaisir.

Il hocha la tête, étant tout de même un peu embarrassé par tant de compliments, ne s’étant tout de même pas attendu à autant… Il rit légèrement puis fixa John pour lui répondre :

« Oui, enfin, tout de même pas… Ce n’est pas aussi impressionnant que ce qu’un restaurant peut faire… mais je suis content que ça te fasses plaisir ! »

Il fit un encore plus grand sourire, rassuré. Finalement il n’en avait pas fait trop, et c’était tant mieux. Enfin maintenant, il fallait juste réussir à s’organiser. Chikara se mit à réfléchir, pensif. Il se demandait par quoi il allait commencer. Mais, il décida qu’avant, il devait dire à John ce qu’ils allaient faire.

« Alors… Je pensais faire, en entrée, du tofu frit. En plat, un bol avec du riz, et de l’anguille par dessus… »

Il saliva presque à cette pensée, le plat qu’il avait prévu, l’anguille grillée sur du riz, autrement appelé unagi don, était quelque chose qu’il adorait. Il ne pouvais pas dire que c’était son plat préféré, car il lui était impossible de choisir, trop de choses étaient bonnes pour n’en prendre qu’une. Il sourit puis repris la parole :

« Et pour le dessert je pensais faire des taiyakis. Enfin, des gâteaux en forme de poisson, avec de la pâte de haricot rouge dedans. Mais je compte en faire au chocolat aussi. Ça te va ? Je peux essayer de trouver autre chose sinon ! »

Il garda son grand sourire, impatient d’entendre la réponse de John.


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MessageSujet: Re: Cuisine à deux c'est mieux [PV : Chikara Sato]   13.06.17 16:52


John Latour & Chikara Sato


Cuisine à Deux c'est Mieux
Pour John, il y avait trois choses qui le rendait heureux à coup sûr ! La première et la plus évidente, c'est de le mettre dans un lieu avec des tonnes d'ordinateurs en tout genre, vous pouvez être sûr qu'il va se mettre à courir dans tous les sens afin de voir comment sont composés les engins et surtout, s'ils fonctionnent bien ! La deuxième, c'est la nourriture, servez-lui quelque chose qui a l'air beau et qui sent bon, afin d'attirer son attention et si vous lui expliquez en détails la composition du plat et que cela à l'air de lui ouvrir l'appétit, vous pouvez être sûr qu'il aura toujours une place dans son estomac afin de manger tout ce que vous lui montrez.

Enfin, la troisième chose qui le rend heureux, mais qu'on pourrait mettre à présent en tête de classement depuis déjà un long moment, c'est le fait de passer du bon temps auprès de Chikara. Depuis qu'il connaît ce jeune homme, il a totalement changé, il s'est rapidement adapté à l'environnement japonaise, il est parvenu à améliorer un peu son langage et surtout à effacer correctement son accent français qu'il avait eu face à lui la première fois qu'ils se sont rencontrés. Il devait beaucoup à son tendre, il lui a offert un nouveau souffle et la possibilité de vivre une nouvelle vie.

Finalement, il écoutait ce que son tendre avait de prévu pour les repas du midi et là, après les premières secondes d'explication, Chikara avait déjà perdu John ! Il s'imaginait déjà les plats en face de lui, l'odeur alléchante et le goût exquis ! On voyait à son visage qu'il était heureux, car dans son unique œil valide, on voyait qu'il brillait de mille feux d'envie de manger ce que son chéri lui proposait ! Finalement, après quelques secondes à rêver dans sa tête, il secoua rapidement sa tête pour revenir aux côtés du jeune japonais, puis il lui sourit en le soulevant et en le câlinant, pour ensuite le poser et l'embrasser une nouvelle fois.


- Tout cela me paraît parfait ! Je pense que l'on va se régaler ce midi ! Du coup chef cuisinier Chikara, que devons-nous préparer afin de mener à bien cette mission culinaire ?



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MessageSujet: Re: Cuisine à deux c'est mieux [PV : Chikara Sato]   13.06.17 19:02

Cuisine à deux, c'est mieux

Chikara fixait John, ayant commencé à parler de ce qu’il avait prévu de faire. Mais il finit par réaliser qu’il avait perdu son partenaire en route. John semblait encore plus impatient que juste avant, et c’était surprenant si il écoutait encore ce que Chikara disait. Ses pensées devaient probablement être envahies de nourriture maintenant. Chikara sourit finalement puis se dit que ça pouvait être prévisible, et normal. C’était bientôt l’heure du déjeuner, et John avait peut-être faim… Ou sûrement faim plutôt, vu son regard. Chikara rit légèrement, attendant qu’il sorte de ses pensées.

En tout cas, tout avait l’air satisfaisant, et rien n’était à changer, donc tant mieux. Chikara en était heureux, même rassuré. Ce n’était pas la première fois qu’il cuisinait, mais c’était bien la première fois qu’il montrait à John comment faire en détails. Non pas que ça lui déplaisait, bien au contraire, mais il espérait être un aussi bon « professeur » que sa mère l’avait été pour lui. Quoique, personne ne pouvait surpasser sa mère… En beaucoup de points, et surtout en cuisine. Mais en soutien aussi. Il en avait eu besoin…Vraiment besoin. Enfin bon.

Il vit soudainement John secouer la tête et rit légèrement, l’écoutant ensuite :

- Tout cela me paraît parfait ! Je pense que l'on va se régaler ce midi ! Du coup chef cuisinier Chikara, que devons-nous préparer afin de mener à bien cette mission culinaire ?

Il sursauta quand John le souleva, se laissant faire tout de même, puis eu l’air soudainement embarrassé par ce titre improvisé que John venait de lui donner. Il était loin d’être un chef, vraiment… Il aimait juste parler de nourriture, et aussi montrer comment faire, mais il n’était vraiment pas un chef… Il gonfla les joues, celles ci étant légèrement rosies par l’embarras, répondant à son partenaire de vie :

« Je ne suis pas un chef… Loin de là »

Il fit semblant de bouder un petit instant, puis se retourna de nouveau vers John, ayant de nouveau un grand sourire sur les lèvres, l’air tout excité, sautillant presque, et parlant :

« Préparer l’espace de travail ! Sortir les ingrédients, les ustensiles, et l’évier pas trop loin pour pouvoir nettoyer aussi ! Il faut toujours garder le plan de travail propre quand on cuisine ! Et se laver les mains avant de commencer quoi que ce soit ! Après on peut commencer. Pas avant. »

Il prit un air un peu plus strict, bien que fier, fixant John. Il doutait d’être très impressionnant comme ça, vu que ce n’était pas son but au final. Il y arriverait probablement, mais la situation n’en avait pas besoin. Il sourit finalement puis partit se laver les mains, regardant John.


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MessageSujet: Re: Cuisine à deux c'est mieux [PV : Chikara Sato]   14.06.17 10:41


John Latour & Chikara Sato


Cuisine à Deux c'est Mieux
Pour John, c'était une grande joie que de pouvoir faire de la cuisine avec son chéri ! Certes, il a déjà eu l'occasion par le passé de faire de la cuisine, quand il était encore en France, il lui arrivait au travail de ramener un petit plat qu'il s'était préparé le matin, ce n'était pas du fait que la cantine n'était pas bonne au contraire, vu dans quel secteur il travaillait, la nourriture ne pouvait être que délicieuse, mais des fois il avait envie de se faire un plat précis, alors au lieu d'espérer que la cantine face ce plat, il préférait le faire lui-même.

Il a même déjà préparé une grande bouffe chez lui avec ses collègues, lors des grandes occasions comme des anniversaires ou des petites fêtes, comme le nouvel an ! Depuis qu'il est ici, il n'a plus vraiment eu le temps de cuisiner, en même temps il était redevenu un élève, il devait donc simplement se contenter de la cantine de l'université et si vraiment il n'avait pas envie de manger dans l'établissement, il pouvait aussi s'acheter des petits plats déjà prêt dans des supérettes. Mais depuis qu'il est avec Chikara, la possibilité de faire soi-même le repas est enfin possible !

Mais pour l'heure, c'était à son tendre de faire ses preuves dans la cuisine et il lui sourit en ayant déjà hâte de commencer. Il alla à ses côtés pour commencer à se laver les mains, l'hygiène est très importante lorsqu'on fait de la cuisine, c'est même la première chose à faire ! Le plan de travail était déjà propre, donc pas besoin d'y retourner, mais John alla prendre du coup tous les ustensiles de cuisine proche du jeune homme et alla du coup sortir les ingrédients qui vont être utilisés, comme le riz, les anguilles et bien d'autres trucs encore ! Il lui sourit en s'étirant tranquillement et allant se mettre un tablier et allant aussi enfiler un à son chéri, lui attachant les fils du tablier autour de sa taille tendrement.


- Alors, par quoi allons-nous commencer ? Ou alors plutôt, qu'est ce qui est le moins long à préparer et qu'est ce qui prendra du temps ?


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MessageSujet: Re: Cuisine à deux c'est mieux [PV : Chikara Sato]   19.06.17 19:10

Cuisine à deux, c'est mieux

Chikara partit donc se laver les mains tranquillement, bien qu’assez impatient, regardant John ensuite en souriant, celui ci venant de le rejoindre pour se laver les mains. Chikara termina puis le regarda faire avant de sortir tous les ustensiles dont ils auraient besoin pour leur repas. Heureusement qu’il avait assez de temps, car ça pouvait prendre du temps à faire. Mais Chikara savait être patient de toute façon, puis il avait vraiment envie de montrer tout ça a John. Il espérait d’avance que celui qu’il aimait apprécierait, puis qu’il pourrait du coup lui montrer d’autres choses une prochaine fois.

Il pensa soudainement à sa mère, qui, à cette heure ci, était probablement en plein service du déjeuner. Il espérait que ça serait assez bon pour être a peu près à la hauteur de sa mère, même si elle ne pourrait pas y gouter. Il voulait juste réussir. Enfin être à la hauteur de sa mère, ça allait être difficile, vu que pour Chikara, c’était la meilleure cuisinière, la meilleure chef plutôt, du monde. Peut-être était-ce exagéré, mais Chikara tenait cet avis sur sa mère, et il ne changerait jamais d’avis. En tant que mère, elle avait été là pour lui depuis toujours, et encore plus quand il en avait besoin après…Après.

Il partit un instant dans ses pensées, oubliant un peu le reste puis sursautant quand John se mit derrière lui pour lui mettre un tablier. Il leva les bras vivement, étant sorti de ses pensées pour de bon, souriant, sautillant une fois que John avait fini de lui attacher le tablier dans le dos. Il le regarda ensuite et l’embrassa rapidement, sautillant donc jusqu’au plan de travail ou tous les ustensiles étaient placés les un à coté des autres.

Il réfléchit un instant puis écouta John :

- Alors, par quoi allons-nous commencer ? Ou alors plutôt, qu'est ce qui est le moins long à préparer et qu'est ce qui prendra du temps ?

Il sourit encore une fois, réfléchissant aux recettes, puis répondant :

« Alors… Le moins long, c’est le tofu, 15 minutes, ensuite l’unagi-don, 20 minutes, et en dernier…les taiyaki, 20 ou 30 minutes environ…Approximativement ?? »

Il pencha la tête un moment puis sourit, parlant de nouveau :

« On devrait peut être commencer par le tofu, car c’est l’entrée, ensuite le plat puis le dessert. »


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MessageSujet: Re: Cuisine à deux c'est mieux [PV : Chikara Sato]   21.06.17 18:17


John Latour & Chikara Sato


Cuisine à Deux c'est Mieux

John était heureux de voir Chikara dans cet état, il savait à quel point son tendre aimait la cuisine et lui aussi savait comme il aimait manger des bons petits plats ! Il se souvient d'ailleurs à ce moment-là, de sa relation avec sa belle-mère, certes ils ne sont pas mariés, mais il considère déjà cette dame comme sa propre mère, une femme adorable et aimante, qui lui a offert des repas délicieux dans son restaurant ! Il espère d'ailleurs qu'à l'heure actuelle, elle s'en sort en plein service du midi ! John devrait faire une petite surprise à Chikara et l'emmener voir sa mère.

Pour les parents de John, lorsqu'ils ont appris que leur fils sortait avec un jeune homme japonais... Il fut très agréablement surpris de voir qu'ils n'étaient pas si coincés que cela et qu'ils ont finalement bien acceptés ce fait, pour le coup, ils sont parvenus à remonter un peu dans l'estime de leur fils, mais ils restent quand même des crâneurs qui pensent qu'ils sont supérieurs aux autres à cause de tout l'argent qu'ils ont ! Il aura d'ailleurs fait des petits cadeaux à la mère de Chikara, des nouveaux ustensiles de cuisine en tout genre et bien d'autres objets pouvant servir au restaurant.

Quand finalement, les deux jeunes hommes étaient devant tous les ingrédients, le jeune français écouta attentivement son amoureux afin de pouvoir imaginer dans sa tête le plan de midi afin de créer le repas ! Chikara choisira de faire les plats dans l'ordre afin de les laisser se reposer chacun de leurs côtés, lorsqu'ils seront prêts. L'idée était assez simple, mais efficace à tous les coups ! Il acquiesça et alla prendre tout ce qu'il fallait pour faire le tofu, plaçant tout à portée de main, jusqu'à ce qu'il s'arrête un moment et il tira la langue, il était gêné en le regardant timidement, les joues un peu rose.

- Euh... Je n'ai jamais su comment on fait le tofu Chikara... tu me montres ?


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MessageSujet: Re: Cuisine à deux c'est mieux [PV : Chikara Sato]   22.06.17 21:05

Cuisine à deux, c'est mieux

Chikara réfléchit encore quelques instants et commença à sortir les ingrédients pour commencer l’entrée. Il devait avouer qu’il appréhendait légèrement la réaction de John. Il ne savait pas vraiment si le tofu était quelque chose de très populaire en France, ou chez les français en général. Puis même si ils vivaient au Japon, ils n’étaient pas forcés d’en manger. Bien que le tofu soit assez présent dans l’alimentation japonaise, ce n’était probablement pas obligatoire. Si John n’avait pas envie d’en manger, il n’était pas obligé. Mais, actuellement, il n’avait pas l’air contre. Cela rassura légèrement Chikara qui sourit finalement et sortit enfin les ingrédients pour faire la sauce. D’ailleurs, il avait bien envie d’expliquer un peu tous les ingrédients à John. Non pas qu’il pensait que celui ci était totalement ignorant, mais il était possible qu’il y ait des choses qu’il puisse voir et entendre pour la 1ère fois.

Il se redressa ensuite et regarda John, celui ci ayant l’air un peu embarrassé, Chikara l’écoutait en penchant la tête :

- Euh... Je n'ai jamais su comment on fait le tofu Chikara... tu me montres ?

Chikara sourit, prenant un paquet blanc :

« J’ai acheté du tofu ferme ! On prend du tofu ferme pour faire cette entrée, parce que l’autre sorte, le tofu soyeux, se casserait trop facilement. Il est fragile au toucher, et il ne tiendrait pas la chaleur de l’huile… »

Il sortit le reste des ingrédients pour l’entrée et sourit, le regardant et parlant encore :

« Il faut couper le tofu en carré, les couvrir de fécule de pomme de terre, chauffer l’huile de friture, faire la sauce en mélangeant de la sauce soja, du saké sucré et…euh… du bouillon dashi ! Voilà. Je veux dire, pour l’entrée. »

Il regarda John et sourit, se frottant la tête :

« Ça t’ira ? J’espère que tu aimeras ! Tu n’as jamais mangé de tofu frit, hein ? »

Si il n’en avait jamais mangé, c’était encore mieux. Il se mit à sautiller d’impatience, espérant encore une fois que ça lui plairait.


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MessageSujet: Re: Cuisine à deux c'est mieux [PV : Chikara Sato]   24.06.17 17:14


John Latour & Chikara Sato


Cuisine à Deux c'est Mieux

John était assez impatient de pouvoir se mettre à la cuisine, en effet, se dire qu'il allait apprendre de nouvelles recettes qu'il allait ensuite pouvoir reproduire lui-même dans l'avenir, c'était quelque chose qui l'excitait au plus au point ! Cependant, il se heurta à la dure réalité... Il ne savait pas du tout comment faire de la cuisine japonaise ! Il se souvenait qu'en France, il avait l'habitude de faire uniquement des plats Européen et quand il voulait vraiment manger quelque chose du Japon, il prenait des plats déjà préparés ou alors, il entrait dans des restaurants afin d'éviter de perdre du temps.

Heureusement que Chikara était à ses côtés et qu'il était d'une grande patience afin de l'aider un peu à reprendre confiance en lui et lui expliquer ce qu'il fallait faire. Tout cela pouvait être compliqué dans ce qu'il venait de dire, mais s'ils s'y mettaient à deux pour réaliser tout cela, alors il n'y aura aucun soucis et le plat sera certainement un grand succès ! Il décida alors de prendre le Tofu afin de faire le découpage, pour le coup, ayant déjà eu l'occasion de manier des couteaux pour les divers plats Européens, il savait comment s'y prendre et il désirait s'en occuper.


- En effet je n'ai jamais mangé de Tofu Frit, j'ai l'habitude des plats très basiques, donc je suis ravi de pouvoir m'occuper d'en faire des carrés ! Toi tu t'occupes du reste en attendant ?

Il n'attendait pas sa réponse pour prendre le Tofu et le couteau qu'il fit tournoyer légèrement dans sa main avant de le saisir quand même correctement et commencer la découpe. Ses gestes étaient précis et millimétrés, de sorte à faire des carrés qui étaient à peu près à même taille et aussi avec la même épaisseur. Dès qu'il avait fini avec un morceau de Tofu, il attaquait un autre, toujours avec la même passion dans le regard et avec un grand sourire d'enfant à qui on apprendrait à faire des crêpes, même si le plat du jour était plus complexe. Après avoir fait quelques carrés, il regarda son tendre pour voir s'il s'en sortait et savoir aussi s'il avait fait assez de carrés ou s'il en fallait plus !


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MessageSujet: Re: Cuisine à deux c'est mieux [PV : Chikara Sato]   25.06.17 16:16

Cuisine à deux, c'est mieux

Chikara vérifia qu’il avait tout mit sur le plan de travail de leur cuisine, cuisine qu’il adorait d’ailleurs. Jolie, bien que pas trop décorée, spacieuse. Il aimait beaucoup les grandes cuisines, comme sa mère probablement. Avoir une grande cuisine était toujours mieux qu’une petite. Surtout quand on y est a deux. Il sortit des planches de découpe, histoire de pas abîmer et salir le plan de travail. Il n’était pas si maniaque, mais il devait admettre que le plan de travail avait l’air parfait, et l’abîmer avec des traces de couteau le dérangerait. Et il n’était probablement pas le seul… Il regarda John qui venait de prendre le tofu qu’il avait posé a coté, souriant, puis l’écoutant :

- En effet je n'ai jamais mangé de Tofu Frit, j'ai l'habitude des plats très basiques, donc je suis ravi de pouvoir m'occuper d'en faire des carrés ! Toi tu t'occupes du reste en attendant ?

Il hocha la tête et se mit à couper des légumes, avec un des couteaux que sa mère lui avait offert en cadeau, il y a un petit moment de ça. Il avait prévu plein de trucs pour le repas, mais avoir des légumes avec pouvait être aussi important. Puis il en aurait besoin pour le tofu, en garniture, de toute façon.  Il mit une partie de coté, et prit ceux nécessaires pour l’entrée, les posant à coté. Il prépara la fécule dans un bol, et l’huile, puis regarda John, ayant senti son regard sur lui. Chikara regarda les carrés de tofu puis hocha la tête :

« C’est suffisant, on a d’autres choses à manger ensuite. Il faut juste attendre que l’huile soit chaude, mais en attendant, on peux couvrir le tofu… je peux te montrer ? Ou tu veux le faire ? »

Il sautilla un peu, puis nettoya déjà une partie du plan de travail. Il aimait cuisiner, et appliquer les règles que sa mère lui avait apprises. Il avait aimé apprendre avec elle, quand il était plus jeune. Et il continuerait à appliquer ses règles là. C’était assez important.


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MessageSujet: Re: Cuisine à deux c'est mieux [PV : Chikara Sato]   25.06.17 18:39


John Latour & Chikara Sato


Cuisine à Deux c'est Mieux

En travaillant dans cette cuisine, John se disait finalement, qu'il avait bien fait de laisser Chikara s'occuper de choisir l'appartement en conséquence ! Pour John, il ne pensait pas forcément à quelque chose d'aussi luxueux. Au départ il allait se contenter d'un appartement d'étudiant, certes un peu grand, mais bien plus petit qu'ici, mais ce n'était pas vraiment dans les goûts de son tendre. Lui, voulait plutôt quelque chose de très grand et spacieux, aussi grand qu'un loft, finalement ils ont décidé de louer à Ginza, la grande ville luxuriante et proche des grands commerces !

Non seulement ils seraient tranquilles, par le fait que le quartier était loin de Shibuya, qui était bien plus dangereux et aussi, assez loin de l'école, afin de ne pas forcément croiser que des élèves de l'établissement, mais en plus de cela, vous avez pu obtenir un appartement magnifique, on pourrait même se demander si ce n'était pas une maison de plein pied, tellement les pièces sont grandes ! Mais du coup, comme John et Chikara font de la cuisine à deux, chacun faisant son affaire de son côté, c'était pratique, cela permettait d'aller plus vite dans la conception du plat du jour.

D'ailleurs, il était temps de passer aux petites touches finales du premier plat, le jeune français accepta volontiers que son tendre amant, l'aide un peu à couvrir correctement de fécule de pomme de terre comme convenu. Leurs mains étaient proches, il profitait pour aller derrière le jeune homme et placer ses bras autour de sa taille pour l'aider et pour être proche de lui en lui faisant un câlin, il adorait ses petits moments d'intimités avec lui. Quand tout fut placé pour le premier plat, il récompensa le jeune japonais par un tendre baiser et s'étira un peu avant de le relâcher et de se remettre en place devant la table de préparation.


- Premier plat terminé ! Maintenant passons au second !... On doit faire quoi exactement au faite ?...


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MessageSujet: Re: Cuisine à deux c'est mieux [PV : Chikara Sato]   Hier à 19:39

Cuisine à deux, c'est mieux

Chikara s’étira une fois qu’il eu terminé de couper la garniture a mettre sur le tofu une fois qu’il serait frit dans l’huile, la garniture consistant juste de radis et d’oignon vert. Il regarda tout ça lorsque ce fut prêt puis finit par sortir de ses pensées a propos de l’appartement, ou de sa mère, même si il aimait bien penser à sa mère. Il devrait l’appeler d’ailleurs, mais il savait qu’il devait attendre une pause entre deux services quand lui n’était pas en cours, ou le soir tard. Il s’arrangerait. Il vu que John avait fini de couvrir les carrés de tofu, souriant et les prenant pour les mettre dans l’huile de friture maintenant chaude, vérifiant tout, les sortant une fois dorés. Il les mit dans un plat assez grand une fois prêts, prit la sauce qu’il avait faite, à base de bouillon dashi, ou bouillon de poisson, de saké doux et de sauce soja, mettant la garniture ensuite puis les mettant de coté.

Entretemps, John s’était glissé derrière lui et le câlinait tout en l’aidant. Chikara rit légèrement. Il n’avait pas été chatouillé, en même temps c’était une mauvaise idée alors qu’on a de l’huile de friture chaude juste devant, mais il était content de ce contact. Il se laissa embrasser ensuite, heureux, regardant John et souriant, l’écoutant, satisfait de faire à manger avec celui qu’il aimait, en plus du fait que celui ci semblait apprécier, bien qu’il ne connaissait pas encore tout. Mais Chikara était là pour l’aider de toute façon.

- Premier plat terminé ! Maintenant passons au second !... On doit faire quoi exactement au fait ?...

Chikara hocha la tête, le fixant :

« Le tofu c’était l’entrée. Maintenant on fait le plat. C’est de l’Unadon ! Ou Unagi Don en entier… De l’anguille grillée sur du riz, avec une sauce. »

Il sortit d’ailleurs de quoi faire la sauce, souriant. Les ingrédients étaient quasiment identiques d’ailleurs que ceux de la sauce pour l’entrée. Sauce soja, saké doux (mirin), saké normal et sucre.  Il mit le riz a cuire dans le cuiseur à riz très répandu au Japon, puis regarda John :

« On commence par la sauce ! »

Il prépara une casserole, mettant le saké et le mirin dedans et attendant que ça boue. Il regarda de nouveau John, lui montrant l’anguille déjà grillée et hermétiquement fermée qu’il avait achetée, l’air un peu embarrassé :

« Je sais que tu t’attendais a ce que ce soit du poisson à faire cuire, mais ici, l’anguille est rarement achetée crue… il faut juste la réchauffer au four… »


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